Si eres deportista, o recién inicias en el mundo del deporte, probablemente hayas escuchado mucho sobre el consumo de proteínas para hacer crecer los músculos, pero si aún no te convences de aumentar tu ingesta diaria de proteína, hoy te daremos algunas razones bastante convincentes para hacerlo. ¡Comencemos!
La proteína es un macronutriente indispensable en la dieta diaria que facilita la respuesta adaptativa del músculo esquelético ante el entrenamiento, especialmente al de fuerza. Por ende, al consumir alimentos ricos en proteína o suplementos adecuados a tu organismo, podrás incrementar poco a poco tu fuerza y tu resistencia física ante el ejercicio.
Si tu objetivo es bajar de peso y buscas mejorar tu alimentación y actividad física, incrementar la ingesta de proteínas te ayudará a saciarte, tener energía y crear masa muscular, es decir, que la pérdida que tu cuerpo sufra sea solo de grasa y no de músculos.
Si piensas que la proteína solo proviene de la carne, o que tendrás que invertir una cantidad de dinero considerable en suplementos deportivos, debes saber que hay otros alimentos ricos en estos macronutrientes y que puedes añadir a tu dieta con altos porcentajes de proteína como: huevo, semillas de linaza, girasol, cáñamo, chía o sésamo; frutos secos como almendras, nueces y avellanas; legumbres como las lentejas o quinoa; alga espirulina; setas y vegetales de hoja verde.
Incrementar la ingesta de proteínas ayuda a controlar el apetito y dar energía al mismo tiempo, lo que ayuda a que los deportistas aumenten su rendimiento, especialmente si entrenan por las mañanas, en ayunas o tras periodos de ayuno intermitente. Para esto, además de los suplementos en polvo que se toman como licuados (y que no sustituyen los alimentos), o los jugos verdes, pueden formar una fuente excelente de proteína que te ayudará a sentirte satisfecho y controlar el exceso de apetito que pueda llevarte a comer alimentos poco saludables.
La proteína ayuda al tejido muscular a adaptarse a los cambios en la actividad física, especialmente ante los entrenamientos prolongados o de fuerza (o sea, las pesas) además de recuperarse más rápido. Esto significa que puedes ver mejores resultados con tu entrenamiento en términos de aumento de masa muscular, fuerza y energía, pero también que los músculos se adaptarán ante diferentes ejercicios, lo que te ayudará a seguir viendo resultados en tu cuerpo si combinas entrenamientos cardiovasculares con estiramientos y ejercicios de resistencia.
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